最近食育講座への要望が多かったため、9月21日に調味料のスペシャリスト・調味料エヴァンジェリストの下倉さんをお招きし、食育座談会を開催いたしました。
下倉さんの以前の講座の様子はこちら(調味料編、ぽん酢作り編)をご覧ください。
今回は普段気になってること、相談したいことなど、ママからの質問メインでお話をしていただきました。
「味付けをどこまでつけていいのか」「調理する時のコツってなにかありますか」など、話をしている間に次々と疑問が湧き上がり、話は尽きません…^^
子ども達は、広いお部屋の中でママから離れない子、冒険へ出かける子など、思い思いに過ごしておりましたが、おススメおやつタイムにはしっかり戻り、実食!みんなお気に召したご様子でした♪
1番気にした方が良い物ということで「油」について先生から話を聞き、なぜ油なのか、サラダ油、菜種油などいろんな種類があるけど、何を気にするのが良いのかというアドバイスでは、なるほどと思うことがあり、ついこの前スーパーの油コーナーで早速実践しました。
子育ての中で、食事の悩みというのは誰しもが通ります。
直接体の中に入るものということで、気にするママも多いかと思いますが、先生は「特別な取り寄せをしなくても、ママが自分で、スーパーで選べるようになる様に」とお話をしてくださいました。
またリクエストがあればお気軽食育講座として開催したいと思いますので、気になる方はご連絡ください(^^)
参加してくれたママと赤ちゃん
下倉先生
ありがとうございました。
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